Une destination gourmande
Un lieu préservé
entre volcans et forêts d'Auvergne
Bienvenue aux portes du parc naturel régional du Livradois-Forez
Bienvenue à l'Auberge de la Source
Heures de service
Nous sommes ouverts sur réservation
midi & soir
du Jeudi au Dimanche
Cuisine bistronomique, point de vue panoramique dans un hameau millénaire:
la saison des balades gourmandes est officiellement ouverte à l'Auberge de la source !
Quel que soit votre itinéraire : pour venir ici, à chaque virage c’est un paysage du parc naturel du Livradois-Forez qui se révèle à vous. A l’arrivée au bourg Chaméane, il règne déjà une certaine sérénité aux abords des jardins parfumés, puis la route borde les murs d’enceintes du château avec sa tour médiévale. A ce carrefour suivez la Guelle, Puis admirez sur votre gauche notre belle église romane, avant de passer devant la source pour rejoindre le parking privé du restaurant.
C’est parce que vous avez réservé votre table à l’avance que nous nous sommes préparés à vous accueillir, et ça mijote déjà en cuisine … …
ça va être une belle pause gourmande !
Catherine & Hervé
restaurateurs propriétaires
Ce sont nos clients qui en parlent le mieux
Tripadvisor Traveller's Choice Award2025
Tout était parfait l'accueil le cadre champêtre et bien sûr l'assiette Excellent !
En plus en période de canicule attention particulière avec éventails et brumisateurs
C'est sûr nous reviendrons
Martine et Michel Chazot
Nous sommes allés déjeuner à l'occasion de notre anniversaire de mariage et nous avons eu l'agréable surprise de découvrir le nouveau menu estival.
Quelle explosion de saveurs! Nos papilles furent en effervescence.
A découvrir absolument !
Un service aux petits soins dans un cadre magnifique.
28 Juin 2026
Accueil très agréable, un service et une présentation des plats de haute qualité, le repas un délice, une harmonie des saveurs, délicieux.
Félicitations et soyez assurés de nous revoir plus nombreux.
Bravo 👍👏
28 Juin 2026
Très belle vue en mangeant sur la terrasse ! Excellent menu, serveuse à l’écoute, souriante et sympathique !
Après manger découverte du village qui ne manque pas de charme (église château petite maison de campagne)
27 Juin 2026
Nos menus estivaux sont arrivés !
Nous avons eu le plaisir d'accueillir à nouveau le chef consultant Cyrille Zen ( finaliste Top Chef 2012, ancien chef étoilé au guide Michelin) pour une séance de travail consacrée à la construction de nos menus d'été.
Parce qu'une cuisine ne progresse jamais seule, nous avons choisi de confronter nos idées, affiner nos assiettes et remettre en question chaque détail afin de vous proposer une expérience toujours plus aboutie.
Au programme :
- Réflexion sur les nouveaux menus estivaux
- Équilibre des saveurs et des textures
- Valorisation des produits de saison
- Travail sur l'identité gastronomique de l'Auberge
Nous avons hâte de vous faire découvrir ces nouvelles créations tout au long de l'été.
Et si vous faisiez plaisir à vos proches en offrant une escapade gourmande?
Découvrez notre carte cadeau entièrement personnalisable, livrée dans votre boîte e-mail !
